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Primario centro dell'industria alimentare, chimica e meccanica, capitale del cattolicesimo olandese, periferie industriali e centro storico cinque-seicentesco, Utrecht è una città molto bella e interessante da visitare.
A piedi o con una bicicletta noleggiata nei pressi della stazione basta aggirarsi nel centro per ammirare gli antichi palazzi che si affacciano sui canali, curiosare nelle botteghe degli antiquari, o concedersi una sosta in qualche caratteristico caffè.
Per quelli a caccia di monumenti il centro storico della città è poi ricco di testimonianze gotico/rinascimentali, a partire dalla Domtoren (Torre del Duomo), tra le più belle dei Paesi Bassi. Costruita tra il 1332 e il 1382 è dotata di un carillon che il sabato offre piccoli concerti alla popolazione. E' possibile salire all'interno e dall'alto dei suoi 112 metri si gode di uno splendido panorama.
Accanto alla torre è la Domkerk. Costruita nella seconda metà del XIII secolo fu poi investita nel 1674 da un uragano che ne distrusse la navata centrale, isolandola dal campanile. Non venne mai riedificata, ma sono rimasti il coro, il transetto e il chiostro.
Un raro esempio di architettura romanica olandese è la Pieterskerk del sec. XI, oggi luogo di culto protestante.
A sinistra della piazza del duomo sorge l'Università, ricostruita alla fine del 1800 in stile neorinascimentale inglobando l'antica sala Capitolare della Cattedrale.
Tra i musei segnaliamo il Centraal Museum (marted́/sabato 10-17, domenica 12-17), che ha sede nel quattrocentesco convento di S.Agnese ed espone una ricca collezione dedicata alla scuola di Utrecht del XVI secolo, e il Rijksmuseum Het Catharijne Convent (marted́/venerd́ 10-17, sabato/domenica 11-17) allestito in un ospedale del XVI secolo e dedicato alla storia della cristianità in Olanda.
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